匂い 何でできてる?
匂いの成分は? 空気環境部会 においのQ&A “におい”の種類とその主成分の関係は? 人体に関するにおい(し尿臭・糞尿臭、汗・体臭など)や腐敗臭(生ゴミ)は、窒素化合物、硫黄化合物、低脂肪酸類が多く、食品臭、溶剤臭はそれらのほかに芳香族炭化水素、ケトン類、エステル類も関係しています。 キャッシュ類似ページ 人はなぜ匂いを感じるのか? ニオイ分子が鼻腔内に入ると、その天井部の嗅粘膜にある粘液に溶け込みます。 すると、そこにある嗅細胞が興奮し電気的な信号が発生します。 その信号が大脳に到達することで、ニオイの感覚が生じると考えられています。 この嗅粘膜はひとの場合は片側が2.5cm2で、1000万個ほどの嗅細胞があるとされています。 体のどこからか臭い匂いがする? 体臭は、主に皮膚の雑菌によって汗や皮脂、垢に含まれる成分が分解され、発生したガス(揮発性成分)が臭うものです。 汗をかくと皮膚の上で菌が繁殖しやすくなります。 キャッシュ類似ページ 糞尿の臭い成分は何ですか? ふん尿処理施設と畜舎等で発生する臭気の特徴は、前者では臭気ガス濃度は比較的高く、ガス風量は少なく、臭気成分としてはアンモニアが主成分となっており、後者では臭気ガス濃度は低く、ガス風量は大きくなります。 キャッシュ類似ページ においの正体は何ですか? ご存知のように、人はにおいを鼻でとらえていますが、においの正体は、におい分子という有機分子です。 このにおい分子が、鼻にあるにおい受容体 (におい分子受容体) に到達し (プロセスA) 、そこから信号が神経を伝わって (プロセスB) 脳でにおいを認識しているのです。 つまり、においを感じるための原点は、におい分子です。 香りの正体は何ですか? においは五感のひとつである嗅覚で感じる感覚です。 においは目に見えませんが、波動として伝わる物理信号である光や音と違って、その正体は化学物質です。 数多くある化学物質のなかでも、私たち人間も含めて陸棲の生物にとってのにおいは、空気中を飛んでくる揮発性の低分子の物質です。 臭いの正体は何ですか? においは目に見えませんが、波動として伝わる物理信号である光や音と違って、その正体は化学物質です。 数多くある化学物質のなかでも、私たち人間も含めて陸棲の生物にとってのにおいは、空気中を飛んでくる揮発性の低分子の物質です。 柔軟剤の匂いが強い人 なぜ? 柔軟剤の使用量が増えることも、柔軟剤の匂いが強い人がいる理由として考えられます。 必要以上に強くしようとは思っていないものの、自分では香りが弱くなったと感じたため、使用量が増えている場合があります。 人の嗅覚は、同じニオイを嗅ぎ続けているとそのニオイに慣れてしまいます。 汗臭くない人 なぜ? 汗は本来無臭で、特に「エクリン腺」と呼ばれる汗腺から分泌される汗はほとんど水分であり、においの元となる物質も含まれません。 しかし、汗を拭き取らずに放置すると、皮膚の汚れや垢などが汗に含まれる水と混ざってしまいます。 これを栄養源として皮膚表面にいる細菌が代謝し、におい物質を作り出すことで、汗特有のにおいが発生します。 なぜゲロは臭いのか? 嘔吐の場合、固形物もありますが、水分も多く含まれます。 この水分が布に染み込んでしまったり、隙間を抜けてどんどん、下に流れてしまいます。 そうなると、いくら固形の吐しゃ物を取り除いても、染み込んだ水分などに含まれる胃液や飲み物などの臭いが残ってしまうのです。 おなら どんな臭い? おならの99%は窒素、水素、二酸化炭素、酸素、メタンといった無臭のガスでできており、硫化水素、酪酸、アンモニア、インドール、スカトールといったくさいガスは約1%しかありません。 香りとにおいの違いは何ですか? よいと感じる時は、香り、悪い場合は、臭い、その様な感情を入れない一般的な場合は、匂い(におい、ニオイ)と呼んでいます。 臭いと匂いの違いは何ですか? […]
